Le nostre castagne sono uno dei pochissimi frutti realmente biologici, poiché i nostri castagneti non sono sottoposti a trattamenti fitosanitari. Inoltre, è la natura stessa che offre ai nostri castagneti il nutrimento necessario alla crescita delle piante, attraverso l’humus. L’humus rappresenta la sostanza organica non vivente, presente nel terreno agricolo. Il suo nome deriva dal […]