Gli innesti di castagne che abbiamo fatto nel mese di marzo cominciano a dare i primi segni di vita. Dalle gemme delle marze innestate sbocciano delle tenere foglioline, che ne testimoniano l’attecchimento. Così come per le altre colture, noi castanicoltori monitoriamo attentamente i nostri terreni, le nostre piante, ogni singolo progresso ed ogni piccolo cambiamento. […]